HI96802 は、水溶液中の糖含有量を % フルクトースの質量単位 (%w/w) として測定するハンドヘルド食品グレードの屈折計です。 HI96802 は、± 0.2% の精度で結果を提供します。機械の操作は 2 つのボタンだけで簡単に行えます。1 つは蒸留水または脱イオン水による校正用、もう 1 つは測定用です。すべての値は ICUMSA メソッドブック標準に従って自動的に温度補正され、1.5 秒の反応時間で表示されます。フリントガラスプリズムとステンレススチールが封入されており、お手入れが簡単です。柔らかい布で拭くだけで、次のサンプルの準備が整います。
– 単語を測定する 0 ~ 85% 質量 (フルクトースを含む %)
– サンプルサイズが小さく、溶液約 2 滴 (0.1 mL)
– 自動温度補償
– キーを 1 回押すだけで校正が簡単に行えます
– 1.5秒で高速かつ正確な測定
HI96802 は、食品サンプルの屈折率を質量基準の % フルクトースに変換する手持ち式屈折計です。この変換は、重量パーセントのフルクトース溶液における温度による屈折率の変化に関する ICUMSA (国際砂糖分析統一法委員会) のメソッドブックに基づいています。 HI96802 は、果物、エナジードリンク、プリン、豆乳、ジュース、ジャム、マーマレード、蜂蜜、ゼリー、スープ、豆腐、スパイスの分析に最適です。 HI96802 は、食品サンプルや研究室での糖の測定に簡単に使用できます。
標準の % フルクトース ソリューションを作成するには:
フルクトース溶液を作るには、以下の手順に従います。
注: 65% を超える溶液は、激しく撹拌するか振盪し、水を約 40 度に加熱する必要があります。ああC. フルクトースが完全に溶解したら、タンクから溶液を取り出し、使用前に冷ましてください。
サンプル 25%フルクトース:
果糖(g) |
水(g) |
合計(g) |
---|---|---|
25.000 |
75.000 |
100.000 |
屈折率
HI96802 を使用すると、サンプルの屈折率に基づいた測定が可能になります。屈折率は、光がサンプルをどのように通過するかを示す尺度です。サンプルの組成に応じて、光の屈折と反射の仕方が異なります。これをリニアイメージセンサーで計測することで、サンプルの屈折率を評価し、濃度や密度などの物性値を知ることができます。 HI96802 は、リニアイメージセンサーに加えて、測定に LED ライト、プリズム、レンズを使用します。
温度の変化は屈折結果の精度に影響を与えるため、信頼性の高い結果を得るには温度補正が不可欠です。 HI96802 は内部温度センサーを統合しており、重量パーセントのフルクトース溶液に関する ICUMSA 標準に従って測定値に温度補正を適用する特殊なアルゴリズムでプログラムされています。
サンプルサイズが小さい
自動温度補償(ATC)
迅速かつ正確な結果が得られます
マルチレベルLCDディスプレイ
ステンレス製サンプルコンパートメント
バッテリーインジケーター
自動的にオフになります
防水IP65
仕様
スケール |
0 ~ 85% 質量 (フルクトースを含む %) 0 ~ 80°C (32 ~ 176°F) |
---|---|
解決 |
0.1%質量 0.1°C (0.1°F) |
正確さ |
±0.2%質量 ±0.3 °C (±0.5 °F) |
温度補償 |
10 および 40°C (50 ~ 104°F) で自動 |
測定時間 |
約1.5秒 |
最小サンプルサイズ |
100μL |
光源 |
黄色のLED |
サンプルコンパートメント |
ステンレスリングとガラスプリズム |
自動的にオフになります |
3分間使用しない場合 |
吠える |
IP65 |
バッテリー |
9V / 約5000測定 |
サイズ |
192×102×67mm |
質量 |
420g |
保証 |
12ヶ月 |
供給内容 |
HI96802には電池と使用説明書が付属しています |