HI96803 は、水溶液中の糖分を % グルコース質量 (%w/w) で測定するために食品に使用される手持ち式屈折計です。 HI96803 は、± 0.2% の精度で結果を提供します。機械の操作は 2 つのボタンだけで簡単に行えます。1 つは蒸留水または脱イオン水による校正用、もう 1 つは測定用です。すべての値は ICUMSA メソッドブック標準に従って自動的に温度補正され、1.5 秒の反応時間で表示されます。フリントガラスプリズムとステンレススチールが封入されており、お手入れが簡単です。柔らかい布で拭くだけで、次のサンプルの準備が整います。
フリントガラス製の高級光学プリズムを備えたステンレススチールリング
温度補償された測定値に対する 1.5 秒の高速応答時間
HI96803 は、食品サンプルの屈折率を質量単位で % グルコースに変換する手持ち式屈折計です。この変換は、重量パーセントのグルコース溶液における温度による屈折率の変化に関する ICUMSA メソッドブック (砂糖分析の統一方法に関する国際委員会) に基づいています。 HI96803 は、果物、エナジードリンク、プリン、豆乳、ジュース、ジャム、マーマレード、蜂蜜、ゼリー、スープ、豆腐、スパイスの分析に最適です。 HI96803 は、食品サンプルや研究室での糖の測定に簡単に使用できます。
標準 % グルコース ソリューションを作成するには:
ブドウ糖溶液を作るには、以下の手順に従います。
注: 20% を超える溶液は、激しく撹拌するか振盪し、水を約 40 度に加熱する必要があります。ああC. グルコースが完全に溶解したら、タンクから溶液を取り出し、使用前に冷ましてください。
サンプル 25% グルコース:
ブドウ糖(g) |
水(g) |
合計(g) |
---|---|---|
25.000 |
75.000 |
100.000 |
屈折率
HI96803 を使用すると、サンプルの屈折率に基づいた測定が可能になります。屈折率は、光がサンプルをどのように通過するかを示す尺度です。サンプルの組成に応じて、光の屈折と反射の仕方が異なります。これをリニアイメージセンサーで計測することで、サンプルの屈折率を評価し、濃度や密度などの物性値を知ることができます。 HI96803 は、リニアイメージセンサーに加えて、測定に LED ライト、プリズム、レンズを使用します。
温度の変化は屈折結果の精度に影響を与えるため、信頼性の高い結果を得るには温度補正が不可欠です。 HI96803 は内部温度センサーを統合しており、ブドウ糖溶液の重量パーセントに関する ICUMSA 標準に従って測定値に温度補正を適用する特殊なアルゴリズムでプログラムされています。
優れた機能
サンプルサイズが小さい
自動温度補償(ATC)
迅速かつ正確な結果が得られます
マルチレベルLCDディスプレイ
ステンレス製サンプルコンパートメント
バッテリーインジケーター
自動的にオフになります
防水IP65
仕様
スケール |
0 ~ 85% 質量 (% w/w glucose) 0 ~ 80°C (32 ~ 176°F) |
---|---|
解決 |
0.1%質量 0.1°C (0.1°F) |
正確さ |
±0.2%質量 ±0.3 °C (±0.5 °F) |
温度補償 |
10 および 40°C (50 ~ 104°F) で自動 |
測定時間 |
約1.5秒 |
最小サンプルサイズ |
100μL |
光源 |
黄色のLED |
サンプルコンパートメント |
ステンレスリングとガラスプリズム |
自動的にオフになります |
3分間使用しない場合 |
吠える |
IP65 |
バッテリー |
9V / 約5000測定 |
サイズ |
192 x 102 x 67 mm (7.6 x 4.01 x 2.6 インチ) |
質量 |
420g (14.8オンス) |
保証 |
12ヶ月 |
供給内容 |
HI96803には電池と使用説明書が付属しています |